商品介紹
紫米小麻糬是一款將營養豐富的紫米巧妙融入傳統麻糬工藝的創新點心。製作時,紫米通常會被磨成粉或煮熟後與糯米一同製成麻糬皮,使其呈現天然的深紫色,並散發出紫米獨有的淡淡穀物香氣。內餡的選擇也很多元,常見的有紅豆沙、花生、芝麻,或是搭配芋泥等,與紫米的風味相得益彰。
紫米小麻糬不僅口感Q彈,因紫米富含花青素等營養成分,也常被視為一款相對健康的點心選項。它既能滿足想吃甜點的口慾,又帶有天然穀物的香氣和營養價值。無論是作為日常點心、搭配茶飲,或是作為特色伴手禮,紫米小麻糬都是一個兼具美味與健康概念的好選擇。
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